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トップ > ワイン > シャンパン特集 > シャンパーニュ ブラン ド ノワール グラン クリュ NV
グランクリュ格付けのアンポネ村のピノノワールを100%使用しています。 果汁はキュヴェ100%です。発酵とマロラクティック発酵はタンクで行っています。 冷却過程を経て、濾過と清澄をします。24〜36か月熟成させています。アンポネ村の ピノノワールの特徴的な芳醇さや力強さが表現されており、パトリック・スティランの個性が しっかりと感じられます。
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