土佐特産酒造好適米「土佐錦」の特性を生かし、しっかりとした旨み
とキレをポイントに仕込みました。爽やかで心地良い香りと、喉越し
良く深い味わいが特徴。しかも優しい旨味の余韻を残します。
柔らかな吟醸香と心地良い酸が特徴的な味わいのある純米吟醸
無濾過生酒です。
料理との相性が良く、食中酒としてお楽しみ頂けます。