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福地 辛口純米 1.8

福地 辛口純米 1.8

販売価格
2,640 (税込)
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商品コード
80405
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日本酒度が+10と超辛口ながら含み香に柔らかな吟醸香
NEW5という酵母を使用し酸が少なくバランスが取れた味わい
冷やでも燗でも美味しい超辛口純米酒

麹米に兵庫県産の山田錦をおごり、掛米は地元産のきぬひかり
を使用。酵母には静岡県産のnew5という酵母を使用して醸しま
した。
日本酒度がプラス10と超辛口ながら、含み香に柔らかな吟醸香が 
あり、酵母の特性で酸が少ない非常にバランスの取れた味わいに
仕上がっています。
冷やでも燗でも美味しい超辛口純米酒です。

  • 福地 辛口純米
  • 蔵元: 富士高砂酒造(静岡県)
  • 原料米: 山田錦、きぬひかり
  • 精米歩合: 60% 
  • 日本酒度: +10
  • アルコール: 15~16度
  • 酸度: 1.3
  • 発送体系: 通常便 

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