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六歌仙 五段仕込 純米酒

濃厚甘口の純米酒。
甘口タイプですが、燗酒でもすっきりとした後味が楽しめます。

通常の日本酒は三段仕込。「初添え」「仲添え」「留添え」と徐々に
原料を増やしながら醗酵させていきます。これで約1ヶ月のモロミ
期間を経てお酒はしぼられますが、お米をおかゆ状にしたものを
しぼりの前に加え甘味を戻す技法があります。それが四段・五段法
といった形です。
六歌仙では細かく分けての投入を試み五段掛けを行い、甘口の
純米酒を醸しています。

燗酒コンテスト2013極上燗酒部門最高金賞受賞

drink

  • 六歌仙 五段仕込 純米酒
  • 蔵元: 六歌仙(山形県)
  • 原料米: 山形県産雪化粧
  • 精米歩合: 68% 
  • 日本酒度: -12
  • アルコール: 15度
  • 酸度: 1.7
  • 発送体系: 常温便
  • 商品コード 【410575】
  • 価格 ¥1,400 (720ml税込)
  • クール便
  • 数量:

  • 商品コード 【410571】
  • 価格 ¥2,700 (1.8L税込)
  • クール便
  • 数量:

山法師 純米吟醸
¥3,030-(1.8L税込)
¥1,520-(720ml税込)
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¥3,240-(1.8L税込)
¥1,620-(720ml税込)
山法師 大吟醸生原酒
¥3,570-(1.8L税込)
¥1,840-(720ml税込)

山法師 大吟醸 恵比寿
¥5,000-(1.8L税込)
¥2,570-(720ml税込)
山法師 蔵囲い夏吟醸生
¥2,920-(1.8L税込)
¥1,520-(720ml税込)
山法師 純米爆雷辛口生原酒
¥2,570-(1.8L税込)

山法師 純米吟醸あらばしり生
¥3,240-(1.8L税込)
¥1,620-(720ml税込)
山法師 純米吟醸中汲み生
¥3,130-(1.8L税込)
¥1,520-(720ml税込)
山法師 大吟醸中汲み生
¥3,460-(1.8L税込)
¥1,730-(720ml税込)

山法師 純米吟醸うすにごり生
¥1,620-(720ml税込)
山法師 大吟醸 斗瓶取りしずく
¥7,560-(1.8L税込)
山法師 大吟醸
¥3,240-(1.8L税込)
¥1,620-(720ml税込)

山法師 純米吟醸ひやおろし
¥3,150-(1.8L税込)
¥1,520-(720ml税込)
山法師 純米超辛口生原酒
¥2,600-(1.8L税込)
¥1,300-(720ml税込)
山法師 純米生原酒
¥2,380-(1.8L税込)

六歌仙 ひとときギフトセット
¥1,080-(180ml×2本入税込)
六歌仙 ひととき 発泡性純米酒
¥1,730-(720ml税込)
六歌仙 ひととき ロゼ発泡性純米酒
¥1,730-(720ml税込)

六歌仙 手間暇 大吟醸
¥4,320-(720ml税込)
六歌仙 手間暇 純米大吟醸
¥5,400-(720ml税込)
六歌仙 五段仕込 純米酒
¥2,700-(1.8L税込)
¥1,400-(720ml税込)